仕事の行き先で天神橋筋商店街を通る機会があり、前から気になっていた「トンテキの旨い店 大阪トンテキ」天神橋筋店に行ってきました。
天神橋筋商店街は南北約2.6kmと直線では日本一の長さを誇る商店街です。
最寄り駅のJR大阪環状線天満駅を降りて約1分のところにあります。
◇住所
大阪市北区天神橋4-4-10
TEL 06-6881-1903
トンテキとは?
豚のステーキのこと。
豚(とん)+(ス)テーキ
豚の肩ロースを分厚く切って、ニンニクとラードでこんがり焼き上げてソース味のタレをかけたステーキ。
手のひらの形に切れ込みを入れていることからグローブ焼きともいわれています。
実は四日市が発祥
創業者の方が初めて四日市で食べたトンテキに感動し、味をアレンジして大阪に出店したとのこと。
公式サイトでは、
「厳選された厚切り豚肩ロースをこんがりガーリックソテー」
「秘伝のタレで焼き上げる驚きの豚ステーキ」
と紹介されています。
平日の12時前に入りましたが、店内は満席に近い状態でした。
こちらがメニューです。
今回は初めてだったので、スタンダードな「トンテキ定食」を注文。
ごはん大盛りとおかわりは無料とのことなので、大盛りを頼みました。
待つこと数分で出てきました。
トンテキ定食(200g)820円です。(ごはん大盛り)
注文前に「にんにくはお付けして大丈夫ですか?」と聞かれたので「はい」と答えたところ、お皿の下の方に付けてくれました。
確かにグローブの形に似ています。
写真では分かりませんが、サラダにはリンゴが薄くスライスされたものも混ざっています。
トンテキの拡大写真。
厚みがすごいです。
食べてみての感想
お昼から贅沢な食事をしてしまいました。
分厚いお肉のボリュームと特製のタレがたまりません。
いっそのこと、大トンテキ(300g)にしてもよかったかも。
ぜひまた行ってみようと思います。
注意点
トンテキに切れ目は入っていますが、完全に切れてはいません。
一応テーブルの上にナイフとフォークは置いてありますが、注文の際は「カットをお願いします」と伝えておいたほうが良いです。
お箸とナイフ・フォークを持ち替えるのはかなり手間でした…
私がこの事に気づいたのは、たまたま隣りに座った人が注文の際に上記のように言っていたから。なるほど、そういうふうに注文するのかと納得しました。
次回からはカットしてもらうようにします。
◆店舗情報 トンテキの旨い店 大阪トンテキ
http://osaka-tonteki.com/
営業時間:
平日 11:00〜21:00
日・祝 11:00〜20:00
年中無休