マルちゃん正麺といえば限りなく生麺に近いインスタントラーメンですが、それにカップが発売されたということで食べてみました。やはりカップの方がお手軽ですね。
これが「マルちゃん正麺カップ 芳醇こく醤油」です。なんとこの麺の製法は特許を取得しているようです。
油で揚げていないため、できるまで5分かかります。
生の麺をゆでて乾燥させることで、麺本来の味となめらかでコシのある食感が楽しめるとのこと。
作り方です。
ふたを開けるとかやく、液体スープ、焼のりが入っていました。
できあがりはこんな感じです。お店で出てくる中華そばそのものですね。
スープに浮いている油がなんとも食欲をそそります。
ほとんど生麺です。インスタントでここまで再現できるのはほんとうにすごいです!
CMみたいにひっくり返りはしませんが、
なかなかのクオリティです。
ぜひご賞味を!